Mat-tokig som jag är och med passion för att experimentera i köket blev det igår kväll till att förbereda dagens middag i form av morotsbiffar. Det var hundra år sedan jag gjorde det sist och med tanke på att vi vill testa lite nya roliga och nyttigare maträtter hemma så googlade jag i dagarna recept för att få inspiration. 

Hittade ett som verkade gott, men när jag sedan läste genom det bättre (dvs. inte bara innehållsförteckningen)  var det bara fåtalet av ingredienserna som var till själva biffarna.

Jag spånade helt enkelt vidare, vilket jag visserligen hade gjort i vanliga fall ändå. Att följa recept är inte min grej. 

 

 

Resultatet: